fredag 6 januari 2012

Rocky Road





















Ingridienser:
3 ½ dl mörk choklad, hackad
1 burk kondenserad mjölk
2 msk smör
5 dl + 1 dl salta jordnötter
3 dl + 1 dl minimarshmallows

Gör så här:
1. Blanda choklad, kondenserad mjölk och smör i en skål.
2. Sätt i ett vattenbad och rör tills allt är smält.
3. Rör i jordnötter (5 dl) och minimarshmallows (3 dl).
4. Fördela i en plåt/form med höga kanter, glöm inte att lägga ett bakplåtspapper i botten.
5. Toppa med extra jordnötter och minimarshmallows.
6. Låt svalna med platsfilm på.
7. Dela upp i mindre bitar.
8. Förvara täckta i rumstemperatur tills de ska serveras.

Men jag som inte tål nötter gör exakt samma recept fast utan nötterna!