Silviakaka

En god, mjuk kaka som jag själv kallar "Rosa rutor"! Är smaskens till ett litet fika!♥

Ingridienser: (kakan)

4 ägg

4 dl socker

4 dl mjöl

4 tsk bakbulver

1 ½ dl vatten

Glasyr:

150 g smör

1 äggula

2 dl socker

3 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg och socker. (till kakan)

3. Blanda mjöl och bakpulver.

4. Koka upp vattnet.

5. Vänd ner mjöl blandningen i ägg smeten och sist ska du vända ner vattnet i smeten.

6. Häll i en långpanna och ställ in den i ugnen i 20 minuter.

7. Tag ut kakan och låt svalna.

8. Smält smöret. (till glasyren)

9. Tillsätt resten av ingridienserna i grytan. Låt koka upp. Om du vill ha rosa eller någon annan färg häller du i karamellfärgen efter det har kokat. Om du inte häller i karamellfärg är den vit. Man få behålla den vit om man vill också.

10. Häll smeten över den svala kakan.

11. Strö kokos över glasyren.

12. Klart!♥