Ingridienser:
100 g smör
2 dl mjölk
2 ägg
1 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Bär (om man vill)
Gör så här:
1. sätt ugnen på 175-200 grader.
2. Smält smöret och tillsätt mjölk.
3. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
4. Rör ner den ljumma vätskan.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt, och vänd ner det i smeten.
6.Placra ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna med 2/3 med
smet. Om du ville ha bär i så kan du fylla formen med lite smet och lägga
i bären och sedan lägger man i resten av smeten så att bären kommer lite
mer i mitten.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Prova med en sticka, den
ska inte vara kladdig.
8. Färdiga!
Mums!♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar